Zutaten: Weizenmehl 812, Roggenmehl 1150, Trinkwasser, Roggenschrot, Hefe, Salz, Kartoffelflocken, Natursauerteig, Buttermilch 

Allergene: Milch, Gluten 

Außen knusprig, innen saftig. Durch die Zugabe von Kartoffelflocken und Buttermilch erhält dieses Weizenmischbrot eine saftige Krume.

Dazu passt: saftiger Kochschinken, Weichkäse, Schnittkäse

Bild Nr: 05208